椰子油
主要成分：月桂酸、肉豆蔻酸、癸酸等中链脂肪酸的混合三酸甘油酯
熔点：24~27℃
初榨椰子油（Virgin Coconut Oil）：在低温下无化学添加剂压榨椰子提取而成
呈浅黄色
精炼椰子油（Refined Coconut Oil）：去除椰子特有的香味、口感和颜色，主要用于化妆品或烹饪用途，几乎无气味
凝固时为无色，融化后为透明